Posts Tagged ‘ birra artigianale ’

Il 22-23 maggio presso il Centro Congressi del Principe di Piemonte a Viareggio va in scena “Il senso della birra“,evento nato con l’obiettivo di promuovere birrifici e birre artigianali. Saranno presenti i birrifici: Brunz, BiRen, Maltus Faber, Rhyton, Birra Amiata, Turbacci, Conte di Campiglia, Birrificio degli Archi, via dei Birrai 32, Birrificio del Golfo.

L’associazione Unionbirrai [...]

Torna sabato 8 e domenica 9 maggio 2010 al Birrificio Italiano di Lurago Marinone (CO) l’appuntamento più atteso dagli amanti delle “vere” Pils. Amaro, secchezza, aroma erbaceo di luppolo e fiori, uniti in un delicato equilibrio ad un malto mieloso e ricco… se vi è venuta sete, il PILS PRIDE è l’evento che fa [...]

Il “Birrificio Grado Plato” di Chieri (To)  organizza un appuntamento veramente singolare proprio durante il giorno dedicato per tradizione agli scherzi. Si tratta delle Birre del Pesce, un evento che vedrà riunite le migliori birre “pazze” di Emilia, Toscana, Abruzzo, Lazio e Campania. Birre inusuali, originali, uniche, frutto di fantasia ma realizzate con ricerca e [...]

Pils Pride, l’appuntamento nato per celebrare lo stile birrario più famoso al mondo e oggi purtroppo anche più dimenticato, torna sabato 8 e domenica 9 maggio 2010 al Birrificio Italiano di Lurago Marinone (Como). Amaro, secchezza, aroma erbaceo di luppolo e fiori, uniti in un delicato equilibrio ad un malto mieloso e ricco…
Pils Pride vuole [...]

Ritorna da domenica 21 a mercoledì 24 febbraio 2010 Pianeta Birra, il più grande evento espositivo europeo dedicato al beverage. Anche quest’anno l’associazione culturale Unionbirrai promuoverà la cultura della birra artigianale italiana allestendo uno spazio all’interno del padiglione C3 dove sempre più si concentrano le attese e l’interesse degli addetti ai lavori. Nutrita la schiera [...]

Dal 14 al 17 febbraio 2010 torna a Lariofiere la tredicesima edizione di Ristorexpo, il salone dedicato alle attrezzature, prodotti e servizi per la ristorazione professionale. L’evento, giunto alla tredicesima edizione, si conferma uno degli appuntamenti più attedi per il settore, con oltre 200 aziende espositrici, 18.ooo visitatori qualificati, un programma eventi sempre più ricco.
Tra [...]

Continua il diario di un effervescente  viaggio che negli ultimi tempi è diventato ancora più entusiasmante, avendo mollato del tutto i freni della nostra creatività  birraria !
Oggi, 27 gennaio 2010 abbiamo preparato una barrique e mezza con il 20 % di lamponi interi su Prima SG !
Che possa riposare nella nostra cantina fino a diventare [...]

Ritorna dal 21 al 24 febbraio 2010 l´appuntamento con Pianeta Birra Beverage & Co, il più grande evento espositivo europeo dedicato al beverage. Protagonista come sempre del padiglione dedicato alle birre artigianali sarà Union Birrai, associazione nata per promuovere e diffondere la cultura della birra artigianale italiana. Oltre ad una nutrita schiera di piccoli birrifici [...]

Innanzitutto grande piacere per l’atmosfera e la serietà e l’impegno profuso da noi organizzatori e dai volontari accorsi in aiuto. Ricordo Tex in particolare che ha ben introdotto e condotto la conferenza e tutti quelli del back stage del concorso ufficiale e della degustazione, che hanno fatto uno splendido lavoro !
Ringraziamenti
Un [...]

Da domani, venerdì 25 settembre sarà in vendita, solo ed esclusivamente al Birrificio Italiano locale di Lurago Marinone, la Scires 2008. Io e i miei soci/amici/colleghi la troviamo eccellente al punto da metterla sicuramente tra le tre migliori annate insieme a 2001 e 2006. Non troppo alcolica, le ciliegie non erano molto ricche di zuccheri, [...]