Info Birra

A maggio all’Arrogant, rinomato pub di Scandiano (Reggio Emilia), tre serate indimenticabili all’insegna della birra artigianale. Protagoniste assolute le birre di tre microbirrifici italiani presentate dai rispettivi birrai.
Questo il programma:
Martedì 11 maggio
Agostino Arioli del Birrificio Italiano presenta alla spina:
Extra Hop – Pils
Bi-Weizen – Weizen
Amber Shock – doppelbock
Bibock – bock
Tipopils – Pils
Cinnamon bitter ale – bitter [...]

Il “Birrificio Grado Plato” di Chieri (To)  organizza un appuntamento veramente singolare proprio durante il giorno dedicato per tradizione agli scherzi. Si tratta delle Birre del Pesce, un evento che vedrà riunite le migliori birre “pazze” di Emilia, Toscana, Abruzzo, Lazio e Campania. Birre inusuali, originali, uniche, frutto di fantasia ma realizzate con ricerca e [...]

Dal 14 al 17 febbraio 2010 torna a Lariofiere la tredicesima edizione di Ristorexpo, il salone dedicato alle attrezzature, prodotti e servizi per la ristorazione professionale. L’evento, giunto alla tredicesima edizione, si conferma uno degli appuntamenti più attedi per il settore, con oltre 200 aziende espositrici, 18.ooo visitatori qualificati, un programma eventi sempre più ricco.
Tra [...]

Da martedì 4 a sabato 8 agosto si svolgerà la trentaduesima edizione del Great British Beer Festival. Con 450 Real Ales, la birra inglese prodotta e servita secondo tradizione, e più di 65000 visitatori il GBBF rappresenta una meta obbligatoria per tutti gli amanti della birra anglosassone.
Il CAMRA, acronimo di Campeign for Real Ale, che [...]

Il Birrificio Italiano presenta la terza edizione del Pils Pride, l’appuntamento nato per celebrare lo stile birrario più famoso al mondo e oggi purtroppo anche il più dimenticato.
Amaro, secchezza, aroma erbaceo di luppolo e fiori, uniti in un delicato equilibrio ad un malto mieloso e ricco… Se, come noi, sei tra quelli che quando vogliono [...]

Il 1° aprile è il giorno per tradizione dedicato agli scherzi.
Anche al “Birrificio Grado Plato” si festeggia in maniera particolare il pesce d’aprile celebrando le birre più strane, birre che sulla carta possono apparire proprio come uno scherzo. Alle ore 20.30, presso il brewpub in viale Fasano 36/bis a Chieri (Torino), si svolgerà una fantastica [...]

Mercoledì 4 febbraio alle ore 19 Slow Food Editore e Slow Food Torino presentano la Guida alle birre d’Italia 2009 presso Eataly Torino, sala del museo Carpano. A seguito dell’incontro, per la prima volta, si avrà la possibilità di degustare le 22 birre premiate con l’etichetta, riconoscimento assegnato dagli esperti della guida a quelle bevande [...]

di Schigi
Vendere frigoriferi agli esquimesi.
E’ questa l’espressione che mi ronzava in testa durante i mesi di preparazione al Bruxellensis.
Facciamo un passo indietro, l’invito è partito da Yvan De Baets,  deus ex machina della manifestazione che ha ideato solo nel 2005, ma che alla sua quarta edizione è diventata già un “must” nell’ampio panorama delle kermesse [...]

Per tutti coloro che hanno la possibilità di recarsi in Belgio nel weekend del 13-14 settembre e amano la birra di qualità, da non perdere la quarta edizione di Bruxellensis. Si tratta di un evento estremamente originale che nasce con l’intento di promuovere birre dalla personalità spiccata e dalle caratteristiche uniche.
E’ questo l’obiettivo dichiarato: proporre [...]