Archive for marzo 2010

XMAS, il più “antico” concorso birrario italiano dedicato agli  homebrewers, giunto alla XI edizione, premierà quest’anno le migliori dry stout. Per tutti birrai casalinghi che vorranno partecipare domenica 12 dicembre 2010 presso il  Birrificio Italiano a Lurago Marinone (Como), che organizza l’evento assieme al Birrificio Rurale e all’associazione culturale Unionbirrai, è tempo di [...]

Il “Birrificio Grado Plato” di Chieri (To)  organizza un appuntamento veramente singolare proprio durante il giorno dedicato per tradizione agli scherzi. Si tratta delle Birre del Pesce, un evento che vedrà riunite le migliori birre “pazze” di Emilia, Toscana, Abruzzo, Lazio e Campania. Birre inusuali, originali, uniche, frutto di fantasia ma realizzate con ricerca e [...]

Carissimi tutti, avendo spesso un linea di spillatura libera al BIPUB e visto che mai come oggi si trovano in circolazione alcune buonissime birre prodotte da colleghi e amici birrai, abbiamo deciso di dedicare la suddetta linea alla spillatura di “altre” birre. Con grande piacere e curiosità. Nella convinzione che aprire le idee e far [...]

Pils Pride, l’appuntamento nato per celebrare lo stile birrario più famoso al mondo e oggi purtroppo anche più dimenticato, torna sabato 8 e domenica 9 maggio 2010 al Birrificio Italiano di Lurago Marinone (Como). Amaro, secchezza, aroma erbaceo di luppolo e fiori, uniti in un delicato equilibrio ad un malto mieloso e ricco…
Pils Pride vuole [...]

Cari amici, dopo 12 anni di impegno, di sogni, di realizzazioni, di soddisfazioni e di delusioni ma sempre di grande entusiasmo è arrivato il momento per me di dimettermi dal mio impegno di vice presidente per la parte professionale in Unionbirrai. Con decorso da data odierna, previo precedente comunicazione e dibattito con i miei cari [...]