Fermenti d’autunno!
Pubblicato il 2/11/2009 da Birrificio Italiano | Categoria: Appuntamenti, Birre, Birrificio Italiano NewsGrandi Fermenti d’Autunno al Birrificio Italiano!
Anche quest’anno vi chiederemo la “fatica” di seguire con attenzione e costanza un calendario intenso quanto imperdibile…!
10 novembre Festa del Nuovo Raccolto
Torna “Extra Hop”® Pils 4,8% vol. Prodotta con luppoli Tettnanger ed Hallertauer Tradition sapientemente scelti dai nostri mastri birrai!
17 novembre Oops, la birra nel piatto!
Cena a tema con protagonista la birra, Stefano ci sorprenderà con piatti creativi arricchiti da questo interessante ingrediente!
20 novembre “ Le Muse ”®
Avremo in spillatura due versioni …”Musa Limone” ® per farvi rivivere l’ebrezza della bella stagione e “Musa d’Autunno” ®, con un’importante quantità di uva di Nebbiolo, più del 20%… “Birre” leggerissime che vi faranno provare qualcosa di nuovo…
30 novembre “ VùDù ”®
Finalmente a grandissima richiesta arriva “VùDū”® la Weizen Dunkel (Weizen scura doppio malto) di circa 6% vol.
20 dicembre “ Le Bitter ” – “ Amba ”®
Avremo in spillatura una stupenda collezione di nove(!!!) imperdibili Bitter artigianali italiane ed estere, il “Birrificio” proporrà “Amba”®…
22-23 dicembre cena di Natale
…Seguirà il Menù! Annunciamo anche… Sarà disponibile nei tipici “tubi” la “Malt Liquor 2010” ® all’anagrafe Sparrow Pit, Barley Wine (Vino d’orzo) di circa 10%vol., frutto di un interscambio birrario tra Il “Birrificio Italiano” ® ed il Birrificio “Thornbridge” ® di Manchester…per voi anche confezioni natalizie con le nostre birre!!!
E…finito l’Autunno non mancano le iniziative!
Per gennaio stiamo programmando il corso di cultura birraria e degustazione “Beerology” del “Birrificio Italiano”® in collaborazione con “Unionbirrai”.
A presto maggiori informazioni…
quante buone birre stanno arrivando!!!!!!!!!!!!!! ma il 30 novembre……..arriva arriva finalmente la mia amata vudu’!!!! ciaooooooooooooo lalllo!
[...] Questo comporta che al Birri potremo concentrarci su Tipopils e Bibock dando ancora più attenzione alla loro produzione e inoltre potremo finalmente permetterci qualche incursione in nuovi territori birrari, per nostro e vostro diletto (vedi calendario “Fermento d’Autunno”). [...]